. .
СЕМЬЯ.lv - Планирование семьи, овуляция, признаки беременности, календарь беременности, роды, материнство.

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов СЕМЬЯ.lv» Конкурс "Леди Семья.lv"
.

II этап конкурса. Кулинарный

Go back
Автор Сообщение
Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Кулинарный конкурс «Весеннее вдохновение»

Не зря в народе говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. А где мужчина, там и целая семья.
Настоящая современная женщина умеет не только коня на скоку остановить, бизнес создать, дом построить, но и вкусно и сытно накормить своих домочадцев своим фирменным блюдом.
За окном появляется первое теплое солнце, а это значит, что для кулинарного настроения у наших участниц появилось весеннее вдохновение!
Именно такую тему мы решили задать для второго этапа конкурса «Леди Семья.lv».
Поэтому в задачу конкурсаток входит:
• Приложив все усилия, создать личный кулинарный шедевр;
• Оформить и украсить блюдо по весеннему свежо и ярко;
• В нескольких словах описать вкус блюда;
• Придумать оригинальное название для кушанья.
Каждая участница вольна выбирать блюдо на личное усмотрение. Главное, что бы это был Ваш коронный кулинарный шедевр, который удивит окружающих. Вы можете приготовить как соленые, так и сладкие блюда, но весеннее вдохновение должно быть доминирующим в Вашем выборе.

Победитель конкурса получит подарок от компании Tupperware

Срок подачи и публикации кулинарных шедевров: 19.03.2012-01.04.2012.
После 1 апреля работы приниматься не будут!
Голосование по кулинарному конкурсу пройдет: 02.04.2012-08.04.2012.


Работы принимаются на электронную почту lady@7ya.lv
Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Хочу ещё раз напомнить, что призы, вручаемые за каждый этап, предоставляют нам спонсоры. Они же и будут в конце всего конкурса Леди Семья.лв выбирать победителей.
И только Леди и Вице-Леди станут участницы, набравшие больше всего ваших голосов за все конкурсы.

Ещё предупреждаю, что номера участниц будут меняться на каждом этапе. На всякий случай, так сказать :D :Rose:
Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
:Rose:
Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Девочки, не оставляйте всё на последний момент опять. Я в этот раз никого ждать не буду :Rose:
В выходные дни самое время приготовить шедевр :twisted:
Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Девочки, я снова напоминаю, что у меня пока ни одной работы :D
Сегодня пятница, на носу выходные. Прошу максимально заняться этим делом :twisted:
Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Осталось 5 дней, у меня 1 работа
Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Осталось несколько дней, а у меня (ну как обычно) всего 3 работы 8)
Anastasya
Зрелый
Зрелый
Возраст: 37
Зарегистрирован: 10.02.2008
Сообщения: 13857
Откуда: Рига, Агенскалнс
Группы: 
Мамочки Рукодельницы

Медали: 14 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 8) Меценат (Кол-во: 3)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Шеф-повар (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Говорю честно, жду выходных :D т.к. на прошлых, сорри, была в отпуске :D
_________________
Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
2 дня
кто прислал - молодцы :Rose:
Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Девочки, всем исправила то, что вы просили :Rose:
Последний день, завтра начинаем голосовать
Galinka
Тинейджер
Тинейджер
Возраст: 36
Зарегистрирован: 06.11.2008
Сообщения: 3706
Откуда: Рига, Юрмала
Группы: 
Мамочки

Медали: 3 (Подробнее...)
Кубок победителя (Кол-во: 2) Почётный житель форума (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Mango
Юль, можешь, пожалуйста, попросить участницу номер 5 рецепт своего красивейшего торта? :Rose: в целях не разглашения участниц, она могла бы прислать тебе, а ты выставить в темке..... :oops: :Rose:
_________________

Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Galinka
Ok :)
Galinka
Тинейджер
Тинейджер
Возраст: 36
Зарегистрирован: 06.11.2008
Сообщения: 3706
Откуда: Рига, Юрмала
Группы: 
Мамочки

Медали: 3 (Подробнее...)
Кубок победителя (Кол-во: 2) Почётный житель форума (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Mango
:Rose:
_________________

Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Дамы, рецепт от участницы в студию!

Состав на бисквит:
- мука 140гр
- сахар 125гр
- яйца 6шт
Состав на клубничное суфле:
- клубника 1кг
- заморож.клубника – 2 пач. (летом можно заменить свежей)
- сливки 600мл
- сахар 450гр
- желатин 2 пач. (40гр)
- кипяченая вода 200мл
Для украшения:
- клубника
- киви
- желатин 1 ст.л.

Приготовление:
Бисквит – отдельно взбить желтки с сахаром, отдельно белки до пиков. Муку просеять в желтки и добавить белки, замесить тесто (не используйте миксер!).
Выпекать при 190оС.

Суфле – желатин залить водой и оставить на 15 минут. Затем довести до кипения, но не кипятить и остудить. Замороженную клубнику (желательно немного разморозить) измельчить в блендере. Сливки взбить с сахаром и смешать с измельченной клубникой. Часть свежей клубники порезать на 2 части, а часть на 4-6 кусочков. Клубнику, порезанную мелко добавить к сливкам, туда же влить остуженный желатин и всё размешать.

Готовый бисквит заранее надо разрезать на два слоя. Форму застелите пергаментом, выложите первый слой бисквита и на нем разместите клубнику, порезанную на 2 части. Залейте большую часть суфле, выложите второй слой бисквита и залейте оставшимся суфле. Уберите в холодильник на 2 часа.
Перед подачей на стол украсьте свежими ягодами и фруктами. Залейте украшения желатином, чтобы всё хорошо держалось.

Дополнительно:
В этот раз бока я украсила шоколадными пластинками.
Для этого растопила молочный и белый шоколад. Затем распределила на ровной и твёрдой поверхности тонким слоем молочный шоколад, а белым шоколадом сделала сеточку. Убрала в холодильник застывать.
Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Потом уже сама участница, наверно, выставит рецепт в тему десертов :Rose:
Galinka
Тинейджер
Тинейджер
Возраст: 36
Зарегистрирован: 06.11.2008
Сообщения: 3706
Откуда: Рига, Юрмала
Группы: 
Мамочки

Медали: 3 (Подробнее...)
Кубок победителя (Кол-во: 2) Почётный житель форума (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Mango
оо.. гранд мерси!! :Rose: :Rose: :Rose:
иеперь думаю, или завтра мужу сделать, или ждать, пока худеть закончу. :crazy: :D
_________________

Mango
Зрелый
Зрелый
Возраст: 29
Зарегистрирован: 07.01.2010
Сообщения: 18065
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 8 (Подробнее...)
Активист форума (Кол-во: 1) Креатив (Кол-во: 1) Кубок победителя (Кол-во: 4)
Почётный житель форума (Кол-во: 1) Эврика! (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: II этап конкурса. Кулинарный
Galinka
:D жди
Показать сообщения:   
.
.
.
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов СЕМЬЯ.lv» Конкурс "Леди Семья.lv" Часовой пояс: GMT + 2
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы

Администрация семейного портала Семья.lv выражает благодарность Валде Перелыгиной, Юлии Соболевой, Татьяне Зарьяновой, Маргарите Утевской и Кристине Греке за создание логотипа. Спасибо Вам огромное!
http://www.siabkb.lv/
Rambler's Top100
Первый латвийский семейный портал Семья.lv является собственностью владельцев доменного имени 7ya.lv. Любое использование материалов, размещенных на портале Семья.lv, без согласования с администрацией портала категорически запрещено. Посылая материалы в редакцию портала или публикуя их самостоятельно, Вы не возражаете против их использования администрацией. Администрация Семья.lv оставляет за собой право на решение об опубликовании, изменении или удалении любого материала, размещённого на портале.
JustFooty Theme v1.01 (readme) by Jakob Persson / Tesseract Media (copyright © 2004 Jakob Persson)
Theme modification by Sova Studio
Форум летает на © phpBB :)
.
. . .