Вегетарианство

Облазила весь форум и не нашла такой темки

Сравнительно недавно я решила отказаться от мяса, молочки, рыбы, яиц, а еще от злаковых продуктов.
Интересно, есть у нас еще люди, кто думает в этом же направлении?
Давайте делиться идеями для меню

И вообще, что вы думаете по поводу вегетарианства? Детского в том числе?
_________________

Я уже давно об этом подумываю, но как то не решаюсь...
А вот свинину например, я последнее время не ем - не знаю почему, как подумаю, бррр аж воротит
Всё больше огурчики, помидорчики да морковку грызу
_________________

Nafanja, а почему не решаетесь?
Вот у меня был основной страх - что не смогу приготовить себе ничего вкусного
_________________

Apelsinka писал(а):

Nafanja, а почему не решаетесь? Вот у меня был основной страх - что не смогу приготовить себе ничего вкусного

Вот вот (прям мои мысли ), это кстати очень немаловажный фактор!
Ну, а наверное, если начать, то фантазия, что приготовить появится
_________________

Я могу от всего отказаться, кроме рыбы. Мадонна большой специалист в этом плане, она так питается, уже много лет.
Apelsinka
А от злаковых-то, почему отказываться надо?
_________________

а почему молочку и яйца туда же?
_________________

Nafanja писал(а):

Вот вот (прям мои мысли ), это кстати очень немаловажный фактор! Ну, а наверное, если начать, то фантазия, что приготовить появится

Открою секрет Если начинать постепенно, то довольно легко подстроиться. И не лениться заглядывать на кулинарные сайты
А вообще, когда я перешла на овощеедство, то сразу голова начала работать очень хорошо в сторону готовки - сразу новые идеи и блюда появились!

Малина писал(а):

Я могу от всего отказаться, кроме рыбы. Мадонна большой специалист в этом плане, она так питается, уже много лет. Apelsinka А от злаковых-то, почему отказываться надо?

Ну, это я для себя так решила
Изначально я хотела себе бгбк диету. Потом и мясо решила убрать.
Да и в глютене не нахожу ничего привлекательного для себя и фигуры

Ася писал(а):

а почему молочку и яйца туда же?

Я их не люблю и мой организм их не воспринимает. Так зачем его нагружать? Ну и задумка бгбк диеты.
_________________

Apelsinka
Ясно. Получается, что я ни ем все, из твоего запретного списка, кроме рыбы, злаковых (очень мало). А курица к чему относиться?
_________________

Малина писал(а):

А курица к чему относиться?

Эээ, к мясу, к чему же еще
_________________

Я к вегетарианству отношусь нехорошо, но для себя, других не осуждаю, только если они не дают выбора ребенку, а сразу делают его вегетарианцем...
_________________



Приняла беременную эстафету-бОмбу от mitternacht, Катарина и ARTESANO

Apelsinka писал(а):

Эээ, к мясу, к чему же еще

Ну я думала, мало ли... птица все-таки.
_________________

Малина писал(а):

Мадонна большой специалист в этом плане, она так питается, уже много лет.

Ага, прям сидит вечерами и выдумывает - че бы приготовить?
_________________

Я не ем мясо,а вот без молочки и яиц не смогу
_________________

Jekaterinka писал(а):

Я к вегетарианству отношусь нехорошо

А почему?

Малина писал(а):

Ну я думала, мало ли... птица все-таки.

Дк те же мышечные волокна)))
_________________

Jekaterinka писал(а):

только если они не дают выбора ребенку, а сразу делают его вегетарианцем...

Ну, мне тоже это не нравится.
С другой стороны, если родители считают, что мясо - это вредно и его по этой причине не едят, то как-то кощунственно кормить им ребенка.
_________________

А я не могу..... И даже мыслей нет
_________________

Apelsinka писал(а):

Сравнительно недавно я решила отказаться от мяса, молочки, рыбы, яиц, а еще от злаковых продуктов.

круто
я ем все дети и муж тоже всеядные
_________________

Apelsinka

Нехорошо, так как считаю, что многие полезные вещества в нужной мере мы можем получить только из мяса и ничем это не заменить, но это мое мнение
_________________



Приняла беременную эстафету-бОмбу от mitternacht, Катарина и ARTESANO

Jekaterinka, вот я тоже много читала о том, что белок мяса незаменим.
Однако факт в том, что вегетарианцы живут отлично, не испытывают проблем со здоровьем так часто, как мясоеды и в общем у них все хорошо. Т.е. возможно этот белок незаменим, но не жизненно необходим...
С другой стороны есть данные о том, что микрофлора жкт подстраивается под меню человека, чтобы максимально обеспечивать его всем необходимым из того, что он ест. Значит не все так плохо
Но я еще не имею четкой позиции по этому поводу.
_________________

Катрин писал(а):

Ага, прям сидит вечерами и выдумывает - че бы приготовить?

У нее для этого личный диетолог есть.
_________________