СЕМЬЯ.lv - Планирование семьи, овуляция, признаки беременности, календарь беременности, роды, материнство.

Список форумов СЕМЬЯ.lv» Столовка

Свиная лопатка

Автор

Сообщение

Krasavica

Карапуз

Возраст: 26
Зарегистрирован: 26.11.2007
Сообщения: 189
Откуда: Россия
Группы: Нет
Медали: Нет

Чт Мар 03, 2011 11:34 am

Заголовок сообщения: Свиная лопатка

Девчата, помогите :roll:

Мой вчера притащил килограмма полтора свиной лопатки. В готовке я не сильна, но видимо он решил меня перевоспитать и потихоньку приучить к готовке :crazy:

Что можно из нее приготовить? Буду признательна за интересные рецепты :Rose:

lenuka

Младенец

Возраст: 38
Зарегистрирован: 18.10.2009
Сообщения: 63
Откуда: Рижский р-н
Группы: Нет
Медали: Нет

Чт Мар 03, 2011 11:53 am

Заголовок сообщения: Свиная лопатка

смолоть на фарш и уже из него сварить суп с фрикадельками,нажарить котлет,голубцы,тефтельки,
потушить кусочками в соусе любом,с овощами .да много чего несложного можно сделать,лопатка вообще довольно мягкое и сочное мясо,гораздо лучше окорока.
_________________

Krasavica

Карапуз

Возраст: 26
Зарегистрирован: 26.11.2007
Сообщения: 189
Откуда: Россия
Группы: Нет
Медали: Нет

Чт Мар 03, 2011 12:17 pm

Заголовок сообщения: Свиная лопатка

lenuka
спасибки за идеи

а можно что-нибудь оригинальное? :oops:

хочется порадовать человечка :roll:

lenuka

Младенец

Возраст: 38
Зарегистрирован: 18.10.2009
Сообщения: 63
Откуда: Рижский р-н
Группы: Нет
Медали: Нет

Чт Мар 03, 2011 12:23 pm

Заголовок сообщения: Re: Свиная лопатка

Krasavica писал(а):

lenuka
спасибки за идеи

а можно что-нибудь оригинальное? :oops:

хочется порадовать человечка :roll:

натереть чесноком и специями,завернуть в фольгу и запечь в духовке.поищите в интернете там куча вариантов .но все гениальное просто и очень вкусно.желаю удачи.
_________________

Apelsinka

Карапуз

Возраст: 33
Зарегистрирован: 31.08.2007
Сообщения: 403
Откуда: В розыске
Группы:

Медали: 1 (Подробнее...)

Пт Мар 04, 2011 11:05 am

Заголовок сообщения: Свиная лопатка

Krasavica
Я делаю по очень простому рецепту - солю, перчу, внутрь запихиваю порезанный чеснок, морковку, иногда чернослив. Потом это все в фольгу и запекаю - можно и на бутеры потом, и просто к гарниру.
Конечно, если вместо фольги использовать тесто (мука+вода), то вкуснее получается, но это долго :oops:

_________________

Показать сообщения:

	Список форумов СЕМЬЯ.lv» Столовка	Часовой пояс: GMT + 2
Страница 1 из 1

Перейти:

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы

Администрация семейного портала Семья.lv выражает благодарность Валде Перелыгиной, Юлии Соболевой, Татьяне Зарьяновой, Маргарите Утевской и Кристине Греке за создание логотипа. Спасибо Вам огромное!

Одежда и белье для беременных. Мода для будущих мам

Первый латвийский семейный портал Семья.lv является собственностью владельцев доменного имени 7ya.lv. Любое использование материалов, размещенных на портале Семья.lv, без согласования с администрацией портала категорически запрещено. Посылая материалы в редакцию портала или публикуя их самостоятельно, Вы не возражаете против их использования администрацией. Администрация Семья.lv оставляет за собой право на решение об опубликовании, изменении или удалении любого материала, размещённого на портале.