. .
СЕМЬЯ.lv - Планирование семьи, овуляция, признаки беременности, календарь беременности, роды, материнство.

 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов СЕМЬЯ.lv» Конкурсы для кулинаров и рукодельниц
.

Кулинарный конкурс "Пост. Принимаем гостей"

Go back
Автор Сообщение
Kambodzha
Хранитель очага
Хранитель очага
Возраст: 45
Зарегистрирован: 11.06.2007
Сообщения: 8378
Откуда: Рига, Агенскалнс
Группы: 
Беременюшки Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 7 (Подробнее...)
Креатив (Кол-во: 1) Меценат (Кол-во: 5) Почётный житель форума (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения: Кулинарный конкурс "Пост. Принимаем гостей"
"Великий Пост наиболее строгий и значительный из всех постов.
Во все дни поста запрещается курить и пить алкогольные напитки. Нельзя употреблять продукты животного происхождения (мясо, рыбу, молоко и яйца), сдобный (белый) хлеб, конфеты, булочки, майонез. Разрешается только растительная пища (фрукты, овощи, сухофрукты), соления (капуста квашеная, соленые и маринованные огурцы), сухари, сушки, чай, грибы, орехи, хлеб черный и серый, кисели, каши на воде. А на праздники Благовещения Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье разрешается есть рыбу."

Милые хозяюшки, давайте попробуем встретить гостей. :)

На конкурс принимаются рецепты и фото ужина из трех блюд:
Закуска, основное блюдо и десерт
:roll:

Учитываться будет все: и оригинальность рецепта, и сервировка стола.

Сроки проведения конкурса:

Выставляем рецепты с фотографиями блюд: с 25.03.2008 по 06.04.2008
Голосование: с 07.04.2008 по 13.04.2008
Объявление победителя: 14.04.2008

Победитель получит в подарок форму для выпечки пирогов и кексов :Rose:
(приз будет разыгрываться при условии, что в конкурсе участвует не менее 5 человек)


Подробности можно обсудить здесь :roll:
_________________
Плати за зло чистосердечием, а за добро плати добром.


Последний раз редактировалось: Kambodzha (Вс Апр 06, 2008 9:37 pm), всего редактировалось 1 раз
Ariana
Школьник
Школьник
Возраст: 44
Зарегистрирован: 05.11.2007
Сообщения: 1495
Откуда: В розыске
Группы: 
Мамочки

Медали: 6 (Подробнее...)
Меценат (Кол-во: 2) Почётный житель форума (Кол-во: 1) Шеф-повар (Кол-во: 3)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения:
ПОСТНЫЙ ОСТРОВНОЙ УЖИН.




Закуска "Остров сокровищ"

Ингредиенты:баклажан-1шт.
помидоры-4 шт.
паприка красн.-2 шт.
морковь-2 шт.
лук репчатый-1 шт.
зелень-пучок
чеснок-3 зубч.
Баклажаны нарезать тоненькими кружочками,посолить и поджарить на растительном масле.Перец сбрызнуть растительным маслом и запечь в духовке,очистить от кожицы.Обжарить до золотистого цвета лук с тертой морковкой.
Глубокую миску выстлать пищевой пленкой,выложить слоями нарезанные кружочками помидоры,баклажаны,обжаренный с морковкой лук,перец[нарезанный полосками],рубленую зелень[овощи посолить,посыпать измельченным чесноком по вкусу]Поставить миску с салатом под пресс на час,затем выложить салат на блюдо[перевернув миску].



Основное блюдо "Необитаемый остров"


Ингредиенты:рис-3 пак.
паприка-1 шт.
лук репч.-2 шт.
морковь-1 шт.
пол баки консерв.кукурузы.
соя-80 гр.
грибы-150 гр.
мука-2 ст.л
грибной бульон-2 кубика.
Рис варим до полной готовности,обжариваем перец,лук и морковь,смешиваем с рисом.Раскладываем полученный гарнир[утрамбовывая] в пиалы.
Варим соевую стружку в грибном бульоне 15 мин.В это время готовим подливу,обжариваем лук с грибами,добавляем муку разведенную грибным бульоном,в конце приготовления подливы добавляем соевую стружку и тушим ещё 10 мин.





Дессерт "Райский остров из фруктов"


Ингредиенты:яблоки-2 шт.
замороженная вишня-1 пачк.
пол банки консервированных персиков.
грецкие орехи-50 гр.
пол ст.сахара
стакан муки
чайн. ложка соды.
сахарн.пудра-2 ст.л.
Яблоки натираем на крупной терке,персики режем кубиками,грецкие орехи мелко рубим,все смешиваем с мукой и сахаром,добавляем соду,хорошо перемешиваем.Выкладываем в форму и выпекаем при т 200 гр.примерно 1 час.Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.


Kambodzha
Хранитель очага
Хранитель очага
Возраст: 45
Зарегистрирован: 11.06.2007
Сообщения: 8378
Откуда: Рига, Агенскалнс
Группы: 
Беременюшки Мамочки Рукодельницы Хочушки Худеющие

Медали: 7 (Подробнее...)
Креатив (Кол-во: 1) Меценат (Кол-во: 5) Почётный житель форума (Кол-во: 1)
spacer
Сообщение Заголовок сообщения:
Диана, спасибо за интересное решение.

Конкурс объявляю закрытым в виду отсутствия других участников :Rose:
_________________
Плати за зло чистосердечием, а за добро плати добром.
Показать сообщения:   
.
.
.
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Список форумов СЕМЬЯ.lv» Конкурсы для кулинаров и рукодельниц Часовой пояс: GMT + 2
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы

Администрация семейного портала Семья.lv выражает благодарность Валде Перелыгиной, Юлии Соболевой, Татьяне Зарьяновой, Маргарите Утевской и Кристине Греке за создание логотипа. Спасибо Вам огромное!
http://www.siabkb.lv/
Rambler's Top100
Первый латвийский семейный портал Семья.lv является собственностью владельцев доменного имени 7ya.lv. Любое использование материалов, размещенных на портале Семья.lv, без согласования с администрацией портала категорически запрещено. Посылая материалы в редакцию портала или публикуя их самостоятельно, Вы не возражаете против их использования администрацией. Администрация Семья.lv оставляет за собой право на решение об опубликовании, изменении или удалении любого материала, размещённого на портале.
JustFooty Theme v1.01 (readme) by Jakob Persson / Tesseract Media (copyright © 2004 Jakob Persson)
Theme modification by Sova Studio
Форум летает на © phpBB :)
.
. . .